Pour des légumes ultra locaux, de saison et BIO voici mes petites adresses secrète (que du bouche à oreille)
Il y a vraiment d'excellent produit dans notre région, autant alimentaire que non alimentaire.
Voici une petite sélection rien que pour vous.
Tous les samedi matin , retrouvez un de nos petits maraichers bio au lavoir du village.
Adresse pour le GPS :
Chemin du Lavoir
30210 Castillon du Gard
![valentin goisbault.jpg](https://static.wixstatic.com/media/167e0c_5670e169e1ec4f7183ab8c23be9703b9~mv2.jpg/v1/fill/w_279,h_372,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/valentin%20goisbault.jpg)
Tous les mardi matin , retrouvez un autre petit maraicher bio qui produit également du bon miel directement sur sa propriété : Valentin Goisbault
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Adresse pour le GPS :
1 Chemin de la Berrette Est
30210 Castillon du Gard
![lavoir castillon.jpg](https://static.wixstatic.com/media/167e0c_1f3fb72f2eb84a9abe855127ac3c9873~mv2.jpg/v1/fill/w_344,h_258,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/lavoir%20castillon.jpg)
Consommer local
Sur Castillon du Gard même
![Verre de vin rouge](https://static.wixstatic.com/media/11062b_e1c905b3b64d4382a14bb411a283ecc4~mv2.jpg/v1/fill/w_980,h_653,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/11062b_e1c905b3b64d4382a14bb411a283ecc4~mv2.jpg)
Le vin
Nous n'avons jamais testé les vins de Castillon, mais voici plusieurs valeurs sûres très locales :
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Le Domaine de l'Olivier à Saint Hilaire d'Olzihan (10 km) en Côtes du Rhône
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Les Collines de Bourdic à Saint Maximin (10 km) pour leur gamme BIO
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Le Domaine de Poulvarel à Sernhac (10 km) AOC Costières de Nimes et IGP Côteaux du Pont du Gard
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Le Domaine Tardieu Ferrand à Argilliers (10 km) présentant plusieurs AOP (duché d'Uzès, Costières de Nimes, Côtes du Rhône village). Je vous conseille de les découvrir lors de leurs soirées vigneronnes en été : concert, food truck et autres producteurs locaux, avec le vin c'est l'alliance parfaite pour une excellente soirée.
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Dans la thématique soirée et découverte ludique vigneronne, vous pouver conjuguer visite de l'Abbaye troglodites de St Romain à Beaucaire (20 km) avec une soirée hebdomadaire "Apéro-panorama"en été (réservation à l'avande fortement recommandée car nombre de place ultra limitée) : Vin, plateau repas et coucher de soleil sur le Rhône depuis ce très beau site !
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Dans un autre genre, peut être plus adapté avec les enfants, le festival "Ciné vignes" à Laudun propose une programmation cinématographique en plein air familiale et drôle pendant que les parents dégustent les vins locaux.
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Dernière "Attraction locale" qui a le mérite de ne pas être uniquement estivale : la cave coopérative de Montfrin.
Cette cave propose de nombreuses appélations viticoles (Côtes du Rhône, Costières de Nîmes, Vin de Pays du Gard et Vin de Pays D'Oc) et sa singularité et qu'en venant au caveau pour choisir vos vins vous tomberez nez à nez avec un authentique squelette de Mamouth devenu la mascotte de la cave.
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Le miel
Il y a donc le miel de Valentin Goisbault sur Castillon du Gard comme je vous l'indiquais tout en haut de la page : La main dans le pot.
Voici deux autres apiculteurs qui méritent le détour :
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L'Abeille Rouge à Vers Pont du Gard (5 km) , il organise en plus souvent des ateliers découvertes de ses rûches avec tenue traditionnelle et explications ludiques.
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Le Miel Occitan à Beaucaire (20 km)
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![Huile d'olive Gourmet](https://static.wixstatic.com/media/d4591ee747764018a0f9989acecd68b9.jpg/v1/fill/w_980,h_653,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/d4591ee747764018a0f9989acecd68b9.jpg)
L'huile d'Olive
Encore un trésor du Sud de la France, voici deux adresses locales de qualité :​
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Moulin Le Paradis à Saint Maximim (10 km)
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Moulin Cante Pedrix à Bonnet du Gard (10 km)
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Huiles essentielles Bio
Notre région regorge de plantes aromatiques de qualité et il est intéressant de découvrir nos distillateurs qui ont à coeur de nous expliquer leur métier et traditions (je vous accorde que c'est mon métier de Naturopathe qui me donne envie de vous faire découvrir ces producteurs de qualité):
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Distillerie Bel Air à St Just et Vaquière (mon chouchou)
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Distillerie Un Mas en Provence à Bellegarde